500 ml – Sortenreines Natives Olivenöl Extra aus Griechenland
500 ml – Sortenreines Natives Olivenöl Extra aus Griechenland
„Charakterstärkstes Olivenöl Griechenlands.“ –
Gault&Millau
Schneller Versand aus Österreich.
- 500 ml Koroneiki-Olivenöl
- Handgepflückt in Messinien
- Kalt extrahiert unter 27 °C
- Polyphenole: 616 mg/kg
- Säuregehalt: 0,2 %
- Nachhaltig verpackt, kein Extra-Müll
🌿 Warum Sarmakinas?
Eigene Haine, eigene Tanks, faire Bezahlung. Wir arbeiten seit Jahren mit denselben Erntehelfer:innen – volle Kontrolle vom Baum bis zur Flasche.
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Plastikfrei, minimal und sicher verpackt
Qualität & Inhaltsstoffe
Qualität & Inhaltsstoffe
✔️ Extra natives Olivenöl 100 % Koroneiki
✔️ Kaltgepresst unter 27 °C
✔️ Säuregehalt: 0,264 %
✔️ Polyphenolgehalt: 616 mg/kg
✔️ Peroxidwert: 5,61
✔️ K-Werte: K232 = 1,94 / K270 = 0,162
Nährwerte je 100 ml:
Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Fett: 91,6 g
davon gesättigt: 13,0 g
einfach ungesättigt: 73,0 g
mehrfach ungesättigt: 5,6 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g
Herkunft & Herstellung
Herkunft & Herstellung
Unser Olivenöl stammt ausschließlich aus unseren eigenen Hainen in Messinien, Griechenland.
Wir ernten von Hand – unterstützt von Handrüttlern – und arbeiten eng mit unserer Partnerpresse vor Ort zusammen.
Die frisch geernteten Oliven werden noch am selben Tag kalt extrahiert (unter 27 °C) und direkt in unsere Edelstahltanks abgefüllt. So bleiben Geschmack, Polyphenole und Frische erhalten.
Es wird nichts gemischt: Jede Charge stammt von einem Erntetag und einem Hain.
Unser Öl ist unser Öl.
🌿 Perfekt für
Für Menschen, die bewusst kochen und Wert auf echte Qualität legen. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Gemüse, Feta oder für besondere Genussmomente mit Brot und Meersalz.
🌿 Auszeichnungen
Silber bei der NYIOOC 2025.
Flasche für Flasche: Herkunft, Handarbeit, Haltung.
